101 СЕКРЕТ КРАСОТЫ

ЖЕНСКИЙ САЙТ О МОДЕ, СТИЛЕ И КРАСОТЕ

Рецепты витаминных салатов

Рецепты витаминных салатов
Рецепты витаминных салатов
Рецепты витаминных салатов

Весна и лето – настоящий рай для любителей салатов из свежих овощей. Тем не менее, в зимнее время также можно себя порадовать разнообразными салатиками с добавлением мяса или рыбы, ведь в холодное время года наш организм особенно нуждается в дополнительных силах для борьбы с холодом. Не обязательно использовать дорогие продукты или покупать не сезонные овощи. Из вполне обычных и знакомых каждой хозяйке продуктов, можно приготовить простые и полезные салаты.

Предлагаем вам сезонный рецепт витаминного салата для зимы. Этот рецепт очень прост и подойдет для ежедневного приготовления. Продукты можно заменять по своему вкусу и чередовать по дням. Итак, вам понадобится 150 г белокочанной или пекинской капусты, 50 г моркови, одно яблоко, яйцо, соль, оливковое масло и любимые специи. Овощи необходимо мелко порезать или нашинковать. Капуста желательно отдельно помять руками. Затем добавляете сваренное всмятку яйцо, специи и заправляете оливковым маслом.

Весной, с появлением первых молодых овощей, можно приготовить салат из ростков пшеницы, сои, фасоли и т.д. Прорастить зерно можно в домашних условиях. Для этого нужно поместить зерна на влажную ткань или увлажненную вату и убрать в теплое темное место. Как только ростки достигнут 5 мм – их можно употреблять в пищу. Рецепт весеннего салатаследующий. Возьмите 200 г редиса и 50 г ростков, добавьте яйцо, сваренное всмятку, любую зелень, специи и заправьте сметаной. Салат готов. В салат можно добавить сир, огурец, яблоко – все что угодно на свой вкус.

Летом можно себя побаловать сладкими салатами из ягод и фруктов. Для приготовления такого салата вам потребуются яблоки, любые сезонные ягоды, банан и орехи. Заправлять такой салат нужно смесью меда и лимонного сока или йогуртом.

Осенний рецепт витаминного салата прост. Возьмите два больших спелых помидора помягче, натрите 100 г сыра и зубок чеснока, добавьте черного перца и заправьте салат сметаной или майонезом. Можно добавить несколько маслин. Кушайте на здоровье.

И последнее – не придерживайтесь строго рецептов в приготовлении салатов. Экспериментируйте и пробуйте, готовьте «свой особенный» салат.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *