Очень плохоПлохоСреднеХорошоОчень хорошо (Пока оценок нет)
Загрузка...

Олимпийская диета: что едят лучшие спортсмены мира

Олимпийская диета: что едят лучшие спортсмены мира

Олимпийская диета: что едят лучшие спортсмены мира

Глядя на спортсменов во время выступлений, можно отметить ровную красиво подтянутую кожу, отсутствие жировых складок и целюлита. Но при этом многие чемпионы в своих интервью журналистам часто упоминают о тортиках и других калорийных блюдах. Говорят ли они правду?
Некоторые спортсмены (в основном бодибилдеры и фитнесисты) в период подготовки к соревнованиям садятся на особенно строгую белковую диету, так как углеводы задерживают воду в организме и придают телу округлости; их полностью исключают. Это дает возможность судьям максимально четко видеть мышцы спортсменов.
Но пользоваться белковой диетой продолжительное время для похудения крайне неправильно. Большое количество белка в рационе опасно для почек, а полное отсутствие углеводов ведет к упадку сил, слабости, отрицательно сказывается на сообразительности.

В любом из активных видов спорта главенствующая роль в питании принадлежит углеводам. Это – обязательно сложные углеводы, поддерживающие нормальный уровень сахара крови, — крупы, продукция из цельнозерновой муки. Важным источником клетчатки являются несладкие фрукты и овощи.
А вот выпечку, десерты, сухофрукты, сладкие напитки спортсмены исключают из ежедневного рациона, т.к. эти продукты приводят к скачкам сахара, провоцируют переедание. Отказавшись от сладостей, организм перестраивается на работу в стабильном режиме, желание перекусить сладким пропадает. Обычно на такую перестройку требуется 3 недели. За это время зависимость от сахара полностью проходит, соблюдать правильное питание не составляет труда.
Отказавшись от быстрых углеводов, вы будете чувствовать себя бодрее и активнее. Ваш организм приспособится добывать энергию из сложных углеводов и будет стабильно поддерживать силы. Также исчезают внезапные скачки веса, поскольку количество в организме воды остается приблизительно на одном уровне.
Белковому провианту в меню чемпионов придается большое значение, но главное – качество, а не количество белка. Дневное количество белковой пищи составляет 10-15% от всего рациона у взрослых спортсменов, 20% – у юниоров, так как им он нужен еще и для роста. Важное внимание уделяется способу приготовления мясных блюд – жарку надо заменить на запекание или приготовление на пару (или в мультиварке).

Олимпийская диета
Зимой и во время достаточно интенсивных тренировочных нагрузок спортсмены принимают комплексы мультивитаминов и минералов, Омега кислоты.
Соблюдение строго режима питания еще не означает, что все «радости жизни» полностью исключаются. Можно разрешать себе иногда порцию мороженного или кусочек торта, но только иногда.
Например, бегуны во время соревнований на длинные дистанции периодически пьют сладковатую воду. Это действие резко повышает сахар в крови, а значит, дает им энергию для борьбы. Весь сахар сгорает, пока спортсмен достигнет финиша.
Если вы будете планировать сладости не чаще 1раза в неделю и совмещать их с активным движением, ваш десерт не отложится в талии и «сгорит», как у бегунов.
Попробуйте применять на практике правила питания спортсменов, помните о двигательной активности. Ваш организм обязательно ответит вам хорошим здоровьем, стройностью, красотой!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий